～ 職人が作り上げる最高級誕生日ケーキ ～
時代を超えて愛され続ける
本場ヨーロッパ伝統の味をご自宅へ
本場ヨーロッパ伝統の味をご自宅へ
洋菓子店カサミンゴーは
本場ヨーロッパ・オーストリアの名店で修業を積み
伝統の味を受け継いだ
パティシエ 宮川 鈴弘が作り上げる
誕生日ケーキの宅配専門店です。
本場の味、伝統の味を
日本中の方に楽しんでもらいたい、という想いから
厳選された最高級の素材のみを使用し、
鮮度にも徹底的にこだわった誕生日ケーキを
通販にて販売しております。
ヨーロッパの長い歴史の中で
受け継がれ、磨き抜かれてきた
決して色褪せることのない永遠の定番ケーキ。
一年に一度の大切な記念日・誕生日に
お世話になった方や、遠方のご親戚へ
時代を超えて愛され続ける
珠玉の誕生日ケーキをぜひお召し上がりください。
PÂTISSIERパティシエ紹介
宮川 鈴弘 / Suzuhiro Miyakawa
10歳の頃から独学でドイツ語を勉強。
16歳からオーストリア・インスブルックの洋菓子店
「コンディトライ・ヴァリエ」「コンディトライ・ワハター」等々の屈指の名店で修業を積む。
2002年より徹底的に鮮度にこだわった誕生日ケーキの通販専門店として
「洋菓子店カサミンゴー」をオープン。行列が出来る店として話題に。
以降も手のかかる本場のレシピを変えずに守り続け、
伝統の味にこだわった誕生日ケーキを作りつづけている。
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