※写真は直径20cmの商品です。
お日持ち到着日より冷凍で1週間 (解凍後は2日
以内にお召し上がりください)
特定原材料乳・卵・小麦
サイズ直径 15cm / 20cm / 26cm
洋酒極少量使用

【期間限定商品】最高級洋菓子ムース・オー・カシス

申し訳ございません。
只今注文が殺到しているため２週間待ちとなっております。

ヘーゼルナッツのスポンジにカシスの洋酒を加えたクリームとサクサクのクッキーとあっさり酸味のカシスクリームと真っ赤な赤すぐりの取り合わせがとても鮮やかなケーキです。
フランス産の最上級品の赤すぐりを飾りました。カシスのムースと様々な触感をお楽しみください。

チョコレートプレートについて

最高品質のホワイトチョコレートにてお作りした記念日プレートがセットになっております。プレートに入れる名前やメッセージは注文時に通信欄よりお申し付けください。

直径15cm（3〜5人用）¥6,372
直径20cm（8〜10人用）¥10,260
直径26cm（10〜13人用）¥14,040
お届け日数について
16時までのご注文で
翌々日配達が可能な場合がございます
  • 北海道・九州・沖縄は+1日となります
    （一部地域、離島を除く）
  • 20cm以上のケーキは+2日必要になります（土日除く）
お日持ち到着日より冷凍で1週間 (解凍後は2日
以内にお召し上がりください)
特定原材料乳・卵・小麦
サイズ直径 15cm / 20cm / 26cm
洋酒極少量使用

CANDLEバースデーキャンドルについて

誕生日ケーキを彩る特別なキャンドルをご用意しました

CHOCOLATE PLATEチョコレートプレートについて

チョコレートプレートに
文字や名前を入れて
世界に１台だけの
誕生日ケーキを贈りましょう。

東南アジアのほぼ中心、赤道直下に位置する北のマレー半島から取り寄せる最高品質のホワイトチョコレートにてプレートをお作りしております。大切な記念日に相応しいハイクオリティーの商品はきっとお喜び頂けると思います。

最高品質のフランス産カシスを贅沢に使用泡のようにふんわりとした
口当たりの軽やかなカシスのムースケーキ

ムース・オー・カシス（Mousse aux Cassis）は、カシス（黒すぐり）のムースケーキです。酸味と香りの強い最高品質のフランス産カシスを贅沢に使用しました。ヘーゼルナッツのスポンジは、香り高く、しっとりとした食感です。スポンジにはカシスのリキュールを加えることでリッチで芳醇な味わいをもたらしケーキ全体の味わいを引き立てています。滑らかなテクスチャーと香り高いカシスの風味が特徴で、一口食べれば、フランスの美味しさが広がります。

カシスのムースと様々な触感

香り高く、しっとりとした食感のヘーゼルナッツのスポンジにカシスの洋酒を加えたクリームが絶妙に組み合わさり、口当たりはとろけるよう。クッキーのサクサクとした食感は、ケーキの食べごたえをアップさせています。クッキーとクリームの組み合わせが絶妙です。あっさり酸味のカシスクリームと真っ赤な赤すぐりの取り合わせがとても鮮やかなケーキです。カシスのムースと様々な触感をお楽しみください。

最上級品のフランス産カシスを
贅沢に使用

酸味と香りの強い最高品質のフランス産カシス（黒すぐり）を贅沢に使用したカシスクリームは、ケーキに爽やかな酸味をもたらしています。甘さと酸味のバランスが絶妙です。ケーキを華やかに彩り、目にも美味しい一品です。

ムースは「泡」を意味する
フランス発祥のスイーツ

ムースはフランス語で「泡」を意味します。当店のムースでは主にメレンゲと最高級生クリームを使用して作られ、口当たりは泡のように軽く、ふんわりとした食感が特徴です。さらにボワロン社の最高品質のカシスピューレを使用することで、香り高いカシスの風味が広がります。贅沢な一口を、特別なひとときにぜひお召し上がりください。

LIMITED TRIAL SET期間限定 2種類お試しセット

CUSTOMER'S VOICEお客様の声

おいしくお召し上がり
いただくために

当店では最高級の食材を贅沢に使った誕生日ケーキを、
よりおいしくお召し上がりいただくために、
こだわりチルド便にて宅配いたしております。

ケーキは冷蔵庫に6～8時間以上置くと
食べ頃になります。

  • お急ぎの場合、ケーキ箱を開封せず涼しい室温に２時間ほど置くと食べごろになります。
  • 解凍後は７℃以下の冷蔵庫で保存の上、２日以内にお召し上がりください。

さらにおいしい召し上がり方

１日冷蔵庫に置くと味が馴染んで
一層おいしくお召し上がりいただけます。