最高級洋菓子ウィーンの銘菓
ザッハトルテ15cm
＆ 最高級 アプリコットジャム
（最高級アプリコットコンフィチュール）セット

※繁忙期には注文が殺到し、製造が追いつかなくなる場合もございます。ご希望のお日にちまでに、確実にケーキをお届けするためにはなるべくお早めのご注文をお願いいたします。

ウィーンの銘菓 ザッハトルテ
直径15cm ¥6,804

最高級ヴァローナチョコレートとローヌ渓谷から取り寄せる厳選素材から作るアプリコットジャムの組み合わせ。完璧にテンパリングされたとろけるようなチョコレートと芸術的なアロマとアプリコットの風味をお楽しみください。
お届けさせていただく商品は泡立てた最高級生クリームが同梱されております。

アプリコットジャム
（最高級アプリコットコンフィチュール）

“情熱”で煮詰めた、極上アプリコットジャム。　職人の記憶と技術、そしてひと匙の情熱がつくる特別な甘み。

洋菓子店カサミンゴーのザッハトルテの中で静かに輝くアプリコットジャム。それは、オーストリア修業時代に学んだ本場の製法をもとに、今も厨房でひと鍋ずつ丁寧に炊き上げています。使用するのは、フランス・ボワロン社が誇る世界最高峰のアプリコットピューレ。

フレッシュな果実の風味を閉じ込めたこの素材は、街で買える杏とは別格の存在です。
果実の香りに奥行きをもたせるため、職人の手でほんのひと工夫。その“情熱”が、ジャムに深い余韻と美しさをもたらします。

ザッハトルテのジャムと同じ製法で丁寧に仕立てたこのジャムは、トーストと厚切りバターと合わせても絶品。
朝の食卓に、特別なひとときをお届けします。