※写真は直径20cmの商品です。
お日持ち到着日より冷凍で1週間 (解凍後は2日
以内にお召し上がりください)
特定原材料乳・卵・小麦
サイズ直径 12cm / 15cm / 20cm / 26cm / 30cm
洋酒なし

SHOPPING BAG手提げ袋

最高級洋菓子シュス木苺レアチーズケーキ

※繁忙期には注文が殺到し、製造が追いつかなくなる場合もございます。ご希望のお日にちまでに、確実にケーキをお届けするためにはなるべくお早めのご注文をお願いいたします。

北海道産の最高級カッテージチーズ＆生クリームと真っ赤な木苺の組み合わせ。フランスまたはチリの契約農家から取り寄せるこだわりの木いちごと相性抜群です。６層にもおよぶとろけるような最高品質のチーズと厳選木いちごとフランボワーズコンフィチュールをお楽しみください。

チョコレートプレートについて

最高品質のホワイトチョコレートにてお作りした記念日プレートがセットになっております。プレートに入れる名前やメッセージは注文時に通信欄よりお申し付けください。

直径12cm（1〜2人用）¥5,400
直径15cm（3〜5人用）¥6,480
直径20cm（8〜10人用）¥10,260
直径26cm（10〜13人用）¥14,040
直径30cm（13〜20人用）¥21,600
お届け日数について
16時までのご注文で
翌日配達が可能な場合がございます。
  • 北海道・九州・沖縄は+1日となります
    （一部地域、離島を除く）
  • 30cm以上のケーキは+2日必要になります（土日除く）
お日持ち到着日より冷凍で1週間 (解凍後は2日
以内にお召し上がりください)
特定原材料乳・卵・小麦
サイズ直径 12cm / 15cm / 20cm / 26cm / 30cm
洋酒なし

SHOPPING BAG手提げ袋

CANDLEバースデーキャンドルについて

誕生日ケーキを彩る特別なキャンドルをご用意しました

CHOCOLATE PLATEチョコレートプレートについて

チョコレートプレートに
文字や名前を入れて
世界に１台だけの
誕生日ケーキを贈りましょう。

東南アジアのほぼ中心、赤道直下に位置する北のマレー半島から取り寄せる最高品質のホワイトチョコレートにてプレートをお作りしております。大切な記念日に相応しいハイクオリティーの商品はきっとお喜び頂けると思います。

本場フランス・パリの最高峰パティスリーに学んだ
木苺レアチーズケーキ。時代を超えて愛され続ける
洋菓子店カサミンゴー永遠の定番

北海道産の最高級カッテージチーズ＆生クリームと真っ赤な木苺を組み合わせました。白と赤のコントラストが美しい、シンプルで華やかな洋菓子カサミンゴーの代表銘菓です。６層にもおよぶ、とろけるような最高品質のチーズと、厳選木いちごとフランボワーズコンフィチュールは相性抜群。甘さ控えめでふんわりとした口あたりのクリームとチーズに、木苺の酸味がアクセントとなり全体を引き締めます。

甘さ控えめのクリームとチーズに、
木苺の酸味がアクセント

土台となっているタルト生地のサクサク食感も楽しみの一つ。木苺とレアチーズクリームとクッキーを一緒に食べると、上品な甘さに様々な風味と食感が組み合わさり、素晴らしいハーモニーを味わえます。誕生日ケーキにもぴったりな、時代を超えて愛され続ける洋菓子店カサミンゴー 永遠の定番ケーキです。

チリまたはフランスの農家から届く
厳選されたフランボワーズを使用

おだやかな酸味で、良質なフルーツが栽培されていることで有名な南米チリまたはフランスの農家から届く厳選されたフランボワーズを季節により酸味や風味等を考慮し使い分けています。日本に届いた原料から職人が形の良いフランボワーズを選りすぐり飾り付けを行います。当店で使用している野苺は完熟品のため甘く食べやすいと評判です。

「シュス / Schuss」はフランス語で
ゲレンデでの直滑降

シュス（Schuss）という名前がつけられたフランス生まれの木苺レアチーズケーキ。「シュス」はフランス語でゲレンデでの直滑降を意味します。真っ白い雪のようなクリームに真っ赤な木苺が添えられた上品で愛らしい姿。その名前は、1968年にフランスの冬季オリンピック（グルノーブルオリンピック）が開催されたときに、このケーキが生まれたことに由来しています。

洋菓子の本場フランス・パリの
最高峰パティスリーに学んだケーキ

シュス木苺レアチーズケーキは洋菓子の本場フランス・パリの最高峰パティスリーに学んだケーキです。1980年代にパティシエ宮川鈴弘の父が修行先のフランスで学んだレシピを大切に受け継ぎ、今も変わらない味を守り続けています。

LIMITED TRIAL SET期間限定 2種類お試しセット

VALIER COLLECTIONおひとり様サイズのケーキ

CUSTOMER'S VOICEお客様の声

［シュス木苺レアチーズケーキ］誕生日ケーキで注文しました。

嫁さんの誕生日ケーキとして注文しましたがイチゴの酸味とチーズケーキの程よい甘さがバランス良く、大変美味しく頂けました。
お店の対応も良く、配達日も指定通り、梱包も丁寧でまた注文したいと思います。

［シュス木苺レアチーズケーキ］今度は絶対自分でも食べたい！

88歳の母の誕生日に注文しました。当日の夜、実家に電話をかけると、「すごくおいしい！」「ろうそくの色まで凝ってる！」「とってもきれい！」「味はしっかりしているけどしつこくない！」と両親ともに大喜びでした。今、長期海外出張中で話だけ聞いた私は欲求不満！今度日本に帰ったら、絶対再注文して食べようと思っています。バースデープレートの注文にもたいへん丁寧に対応していただき、満足です。

おいしくお召し上がり
いただくために

当店では最高級の食材を贅沢に使った誕生日ケーキを、
よりおいしくお召し上がりいただくために、
こだわりチルド便にて宅配いたしております。

ケーキは冷蔵庫に6～8時間以上置くと
食べ頃になります。

  • お急ぎの場合、ケーキ箱を開封せず涼しい室温に２時間ほど置くと食べごろになります。
  • 解凍後は７℃以下の冷蔵庫で保存の上、２日以内にお召し上がりください。

さらにおいしい召し上がり方

１日冷蔵庫に置くと味が馴染んで
一層おいしくお召し上がりいただけます。