最高級洋菓子最高級ラズベリージャム
（最高級フランボワーズコンフィチュール）
＆最高級アプリコットジャム
（最高級アプリコットコンフィチュール）
＆最高級クイーンルージュジャム
（クイーンルージュコンフィチュール）セット

ラズベリージャム
（最高級フランボワーズコンフィチュール）

洋菓子店カサミンゴーの最高級洋菓子に用いる最高品質の木苺をジャムに仕立てました。素材本来のはじけるような果実味を損ねることなく、果肉の食感もほどよく残した本商品が完成しました。香料をはじめとする副材料をいっさい使っていないので、まるで本物のフランボワーズを食べているようなフレッシュ感が味わえます。食卓に常備し、トーストした食パンにバターと一緒に塗ってお召し上がりください。大切な方へのご贈答にもおすすめです。

アプリコットジャム
（最高級アプリコットコンフィチュール）

“情熱”で煮詰めた、極上アプリコットジャム。　職人の記憶と技術、そしてひと匙の情熱がつくる特別な甘み。

洋菓子店カサミンゴーのザッハトルテの中で静かに輝くアプリコットジャム。それは、オーストリア修業時代に学んだ本場の製法をもとに、今も厨房でひと鍋ずつ丁寧に炊き上げています。使用するのは、フランス・ボワロン社が誇る世界最高峰のアプリコットピューレ。

フレッシュな果実の風味を閉じ込めたこの素材は、街で買える杏とは別格の存在です。
果実の香りに奥行きをもたせるため、職人の手でほんのひと工夫。その“情熱”が、ジャムに深い余韻と美しさをもたらします。

ザッハトルテのジャムと同じ製法で丁寧に仕立てたこのジャムは、トーストと厚切りバターと合わせても絶品。
朝の食卓に、特別なひとときをお届けします。

クイーンルージュジャム
（最高級クイーンルージュコンフィチュール）

収穫した果実を皮ごと丁寧に煮詰め、アントシアニンや香気成分を活かしながら、果肉の形と食感をほどよく残す製法で仕立てています。
香料・着色料・保存料などの副材料を一切用いず、果実本来の香りと酸味、甘みの調和を忠実に閉じ込めました。

ルビーのように輝く果実の色艶、香りの奥行き、そして口に広がる余韻。

トーストやヨーグルトはもちろん、チーズやワインとの相性も格別な、上品で贅沢な一瓶です。