tarte au citron レモンの香りとともに
香り高いレモンクリームを薄焼きのタルトに丁寧に満たし、初夏にふさわしい一台に仕立てました。
凛とした酸味とやわらかな甘みが重なり、食後に残る余韻まで澄んだ味わい。表面は軽く焼き上げたメレンゲで包み、レモンの風味をやさしくまとめています。
6月から7月末までの期間限定生産。ご用意分が終了次第、今季のご案内は締めくくらせていただきます。
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https://casamingo.gift/cake/tarte-au-citron
タルト・オー・シトロンについて
フランスで長く親しまれてきた伝統菓子「タルト・オー・シトロン」。空焼きしたタルト生地に、生搾りのレモン果汁をたっぷり加えたクリームを重ねました。
香ばしく焼き上げたメレンゲがレモンの酸味をやわらかく包み込み、爽やかな香りとともに静かな余韻を残します。
※応募締切：2026年7月31日まで
洋菓子店カサミンゴー
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